Nguyên liệu chính
thịt bò thănlêhành láyến mạch lòng đỏ trứngnước tươngdầu mètỏi băm
Yukhoe của Kim Dae-seok
Món yukhoe đậm đà, béo ngậy với cảm giác dính mịn, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Gwangjang, được làm từ nước tương và dầu mè đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Lim Sung-geun's Yukhoe
Yukhoe cao cấp với nước ướp đậm đà, thơm ngọt, thấm đều mà không làm mất đi độ mềm mịn tinh tế của thịt
thịt bò sườn (hoặc thịt nạc vai)lêdưa leotỏi nguyên củyến mạch lòng đỏ trứng
món thịtmón chínhnấu ăn tại nhà
Ttukdak Hyung cá ngừ thịt viên
Món nhậu đặc biệt hấp dẫn khi biến tấu cá ngừ sashimi thường bị dư hoặc dễ ngán thành món thịt viên thơm béo, đậm vị bằng nước sốt kiểu thịt bò. Với nước mắm mực và muối hạt tạo độ ngọt, món ăn khử hoàn toàn mùi béo của cá ngừ, đồng thời phần sốt thừa còn dùng để làm cơm trộn đầy đủ bữa.
Lươn sashimiNước xì dầu loãngNước mắm cá cơmDầu mèTỏi
Biến tấu đồ thừaMón nhậuăn khuya
