Yukhoe Cá Hồi của Cô Giáo Eonam
Yukhoe cá hồi chua ngọt trộn cùng sốt chogochujang (tương ớt giấm) đặc biệt của Cô Giáo Eonam, dầu mè béo ngậy và hành tây cay nồng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng phần thân cá hồi, nơi có lớp mỡ dày hơn phần đuôi, để có hương vị béo ngậy hơn.
- Thêm dầu mè vào chogochujang (tương ớt giấm) giúp làm dịu vị chua và khử mùi tanh của cá hồi.
- Nếu muốn, có thể cuộn trong rong biển nướng hoặc rong biển tẩm gia vị để tăng thêm hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cá hồi tươi theo cách mới, chua cay hấp dẫn.
- Những ai muốn làm món khai vị tươi ngon không thể thất bại bằng sốt chogochujang (tương ớt giấm) cơ bản.
- Những ai muốn làm món ăn ấn tượng nhanh chóng mà không cần dùng nhiệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Cá hồi Yukhoe
- Ttukdak Hyung thịt bò xắt hạt lựu sốt sriracha
- Yukhoe Bò Hàn Quốc của Aha Bujang
- Món yukhoe thịt bò Hàn Quốc của Kim Ho-yoon
- Gochujang Yukhoe của Sung Si-kyung
- Kim Jin-soon Yukhoe Bibimbap
- Yukhoe Muối của Sung Si-kyung
- Yukhoe Muối của Aha Bujang
- Yukhoe của Kim Dae-seok
- Kim Ho-yoon Cơm Trộn Yukhoe Rau Xuân
