Nguyên liệu chính
thịt bò lõi đùi ngoài (hongdukkae)tỏiớt Cheongyangnấm mỡlêđườngmuốidầu mètiêu đenbột ngọt Miwontrứng
Món yukhoe thịt bò Hàn Quốc của Kim Ho-yoon
Món yukhoe cổ điển làm nổi bật hương vị đậm đà, thơm ngon của thịt bò Hàn Quốc tươi với lượng gia vị tối giản.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thịt bò càng tươi thì bạn càng nên tránh nêm nếm quá nhiều gia vị và chỉ nên dùng muối, đường và dầu mè cơ bản để hương vị tự nhiên của thịt được tỏa sáng.
- Khi trộn gia vị, hãy trộn nhanh và nhẹ nhàng để thịt bò không bị mềm nhũn do hơi ấm từ cơ thể.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thưởng thức món yukhoe đậm đà, tươi ngon và thanh vị ngay tại nhà.
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn để tiếp khách hoặc một món nhắm cao cấp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yukhoe Bò Hàn Quốc của Aha Bujang
- YOOXICMAN Sushi Hanwoo Yuksashimi
- Ttukdak Hyung thịt bò Hàn Quốc khô
- Jung Ho-young's Cá hồi Yukhoe
- Yukhoe Cá Hồi của Cô Giáo Eonam
- Yukhoe nước tương của Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok's Mala Beef Soup Noodles
- Ttukdak Hyung thịt bò xắt hạt lựu sốt sriracha
- Yukhoe Muối của Sung Si-kyung
- Hwang Jin-sun's Mala Beef
