Salad Su Hào của Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Su hào có kết cấu rất cứng, vì vậy để an toàn khi thái, hãy đặt mặt phẳng xuống thớt để tránh bị thương.
• Không giống như salad củ cải, sử dụng xì dầu lên men giúp tăng vị ngọt tự nhiên của su hào và làm sâu sắc thêm sự hài hòa vị umami.
• Điều chỉnh lượng giấm theo khẩu vị, tăng hoặc giảm tùy theo sở thích chua.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm món ăn kèm giữ được độ giòn lâu hơn salad củ cải.
• ⭐Người muốn thưởng thức món salad su hào ngọt tự nhiên ngon miệng, kết hợp hoàn hảo với cơm.