Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

• 800g củ cải
• 200g bắp cải xuân (khoảng 2 nắm tay khi thái sợi)
• một ít cà rốt thái sợi (khoảng bằng kích thước đồng xu 500 won)
• 4 nhánh hành lá
• 1 quả ớt đỏ
• 3 muỗng canh nước mắm cá cơm hoặc mắm cá cơm jeotgal
• 0.5 muỗng canh muối gia vị
• 3 muỗng canh giấm
• 2 muỗng canh nước cốt mơ
• 2 muỗng canh đường thô
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 0.5 muỗng canh si rô gừng
• 3 muỗng canh ớt bột gochugaru
• 1 muỗng canh hạt mè

Công thức 🍳