Solo Cooking God's Thịt heo Trứng chim cút Cola Jangjorim

Một món jangjorim siêu đơn giản, tạo nên lớp bóng đẹp mắt và vị ngọt dịu nhờ sử dụng đường và thành phần caramel từ nước cola thường ngày còn thừa, không cần các gia vị phức tạp.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Tránh dùng loại cola không đường hoặc cola giảm cân—chúng sẽ phát ra vị đắng khó chịu khi đun lâu và không tạo được lớp bóng dính đặc trưng của jangjorim. Luôn dùng cola thường chứa đường thật sự.
  • Vì món này chứa nhiều thịt xay nên nước dùng rất giàu chất ngọt. Bảo quản trong tủ lạnh và dùng một muỗng lớn rưới lên cơm khi ăn. Hâm nóng rồi nhỏ vài giọt dầu mè rang sẽ biến thành món jangjorim bibimbap ngon miệng—không cần thêm món phụ nào khác.

Phù hợp với

  • Những ai đặt gà hoặc pizza mà không muốn vứt bỏ chai nhựa cola phẳng còn thừa trong tủ lạnh, nhưng muốn tận dụng nó một cách thông minh trong nấu ăn.
  • Người mới học nấu ăn thường xuyên gặp khó khăn trong việc điều chỉnh gia vị chuẩn xác hoặc đạt được màu nâu bóng đẹp mắt như jangjorim truyền thống thật sự.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God món thịt heo cola và trứng chim cút Jangjorim40 phútRất dễmón phụ
  2. Jangjorim Trứng Cút của Kim Dae-seok35 phútDễmón phụ
  3. Trứng Cút Kho Tương của Aha Bujang15 phútRất dễmón phụ
  4. Jung Ho-young's Jangjorim Thịt Bò và Trứng Chim Cút15 phútDễmón phụ
  5. Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won10 phútRất dễmón phụ
  6. Okjubu's Trứng Chim Cút Jangjorim15 phútDễmón phụ
  7. This Man's Cook Canh Hạt Ép và Trứng Chim Cút Jangjorim30 phútDễmón phụ
  8. Ttukdak Hyung món trứng chim xào nước tương đa năng30 phútDễmón phụ
  9. Chef Lee Won-il - Trứng chim cút chiên sốt xì dầu30 phútDễmón phụ
  10. Món Mechurial Jangjorim Của School Chef25 phútDễmón phụ