Okjubu's Kohlrabi Geotjeori

Món geotjeori giòn tan kết hợp vị ngọt của su hào theo mùa với độ đậm đà của nước mắm cá cơm lên men

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Su hào vào mùa sẽ ngọt và ít hăng nhất, giúp món geotjeori ngon hơn.
  • Bỏ qua hành baro Hàn Quốc (daepa) giúp giữ vị thanh và giòn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món rau củ giòn độc đáo thay vì củ cải.
  • Những ai muốn làm geotjeori nhanh với nước mắm mà không cần các bước phức tạp.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok làm món su hào muối45 phútDễmón phụ
  2. Salad Su Hào của Kim Dae-seok15 phútDễmón phụ
  3. This Man's Cook Xì dầu cải thảo không ngâm nước10 phútDễmón phụ
  4. Xà lách trộn Ttukdak Hyung10 phútDễmón phụ
  5. Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang5 phútRất dễmón phụ
  6. Ttukdak Hyung món ăn phụ hạt dẻ ngựa một miếng35 phútDễmón phụ
  7. Striker Chef hành lá ngâm mắm tôm trứng cuộn và dưa cải muối giòn25 phútVừamón phụ
  8. Kim Chi Geotjeori Bắp Cải Xuân của Yoon Yi-ryeon40 phútVừamón phụ
  9. Cải thảo Geotjeori Cay của Aha Bujang1 giờ 20 phútVừamón phụ
  10. Sangchu Geotjeori của Okjubu5 phútDễmón phụ