This Man's Cook Sườn Xào Tương Đen Dương Bả
Tối đa hóa vị umami bằng cách xào tương đen và đường trong dầu, sau đó xào nhanh hành tây và xúc xích ở nhiệt độ cao để tạo món xào hành tây kiểu Trung Hoa
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi cho hành tây vào, xào nhanh ở lửa lớn để tránh tích tụ độ ẩm và giữ độ giòn của hành tây.
- Nếu không có ớt chuông xanh, có thể thay bằng ớt hiểm hoặc ớt cay nhỏ để tăng độ giòn và màu sắc.
- Xào tương đen với đường trong dầu trước một chút giúp loại bỏ vị đắng tự nhiên và làm nổi bật độ đậm đà của tương.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng tầm món xào hành tây hàng ngày bằng vị sâu đậm từ tương đen.
- Cha mẹ muốn chế biến xúc xích và hành tây ngon miệng mà trẻ em sẽ thích.
- Người nội trợ tìm kiếm công thức siêu đơn giản để sử dụng hết tương đen còn dư.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








