Kim Dae-seok Công Thức Sốt Ướp Vịt Jumulleok Số Lượng Lớn

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thêm tỏi, dầu tía tô, dầu mè và bột hạt tía tô ngay trước khi nấu để giữ mùi thơm.
• Xào thịt vịt trước để làm bay hơi ẩm, sau đó thêm rau củ để tránh thừa nước trong chảo.
• Điều chỉnh lượng ớt cay Hàn Quốc tùy theo độ cay mong muốn, hoặc bỏ qua.
• Hỗn hợp sốt ướp đa năng số lượng lớn dựa trên khoảng 85 phần ăn; công thức này dùng 160g sốt đã hoàn thành.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn học bí quyết ướp đậm đà của nhà hàng vịt chuyên nghiệp luôn đông khách.
• ⭐Những ai muốn món vịt jumulleok cay và thanh, không bị ngấy đặc trưng của thịt vịt.