Seonkyoung Longest Mì Ramyun Số Lượng Lớn

• 5 gói mì ramyun ăn liền
• 2.000ml nước
• một nắm nấm hương khô thái lát
• 2–3 quả trứng
• 1 cây hành lá lớn Hàn Quốc (daepa)

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Đối với 5 gói, dùng 2.000ml nước thay vì lượng tiêu chuẩn (2.500ml) để nước dùng không bị nhạt dù nấu số lượng lớn.
• Cho gia vị và nguyên liệu phụ vào trước khi cho mì để các nguyên liệu khô ngấm nước hoàn toàn và hương vị nước dùng đậm đà hơn.
• Trong khi nấu, liên tục nhấc mì ra khỏi nước bằng kẹp gắp để mì không bị trương nở và giữ được độ dai lâu hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn nấu một lượng lớn mì ramyun cho cả gia đình hoặc nhóm mà mì không bị nhão.
• ⭐Những ai tò mò về tỉ lệ nước chính xác và thứ tự nấu để có món mì ramyun số lượng lớn không thất bại.
• ⭐Những ai muốn học bí quyết giữ sợi mì ramyun dai và săn chắc đến miếng cuối cùng.