Nguyên liệu chính 🥩
cá hồidoubanjianghuangdoujangbột năngtỏihành láớt đỏ
Jung Ji-sun món cá hồi kiểu Trung Hoa Gwangjeong
Món cá hồi xào theo phong cách Trung Hoa với vị mặn, cay và hơi ngọt, được làm bằng cách chiên cá hồi mà không có mùi tanh, đến khi giòn rụm, rồi xào cùng sốt doubanjiang và huangdoujang.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức cá hồi truyền thống, thường được phục vụ trong dịp lễ hoặc bữa ăn trường học, theo phong cách Trung Hoa mới lạ.
- ⭐ Người yêu thích món cá giòn rụm với nước sốt cay mặn đậm đà.
- ⭐ Những người muốn học cách chế biến cá hồi mà không còn mùi tanh.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- cá hồi
- doubanjiang
- huangdoujang
- bột năng
- tỏi
- hành lá
- ớt đỏ
Công thức 🍳
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Kodari jorim của Okjuboo
Món cá minh thái khô kho cay ngọt, thịt không bị nát, thấm vị ớt xanh giòn
cá minh thái khô (kodari)ớt xanh giòn (kkwari gochu)nước tươngbột ớtsiro oligo
món cávị caymón hao cơm
Gà hấp kiểu Trung Hoa Hwang Myeon Ji của Lee Yeon-bok
Thịt đùi gà mềm được chiên vàng, sau đó rim nhẹ trong sốt tương đậu vàng kiểu Trung Hoa, tạo nên món gà hấp đậm đà.
Thịt đùi gàTương đậu vàngHành láHoa hồiỚt Tứ Xuyên
Gà hấp kiểu Trung HoaMón thịtPhong cách Trung Hoa
