Nguyên liệu chính
Thịt bắp bòTỏiHành tâyCải ngọtNấm mỡPhô mai MozzarellaBột khoai langTrứngBột gia vị gàNước tương hàuNước tương
Hwang Jin-sun's Bò Tái Xào Hành Tỏi Phong Cách Trung Hoa
Một món thịt bò kiểu Trung Hoa với hành tỏi xào và phô mai được gói trong thịt bắp bò, chiên vàng giòn trên chảo như cách trình bày trong chương trình Mask Chef.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào tỏi, nếu lửa quá cao sẽ gây đắng, hãy xào chậm ở lửa nhỏ để phát triển mùi thơm mà không bị cháy.
- Tẩm thịt bằng bột trước khi chiên sẽ tăng hương vị đậm đà và giúp giữ nước bên trong thịt.
- Để tránh phô mai bị rò rỉ, hãy ép chặt các mép thịt lại thật kỹ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món thịt kiểu Trung Hoa đặc biệt thay vì steak thông thường.
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa tỏi, phô mai và thịt bò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sung Anh món Bò Ribeye xào với Quinoa và Rắc Hành Lá Khói
- Raymon Kim món sốt thyme cam tươi thịt heo lưng
- Kim Milan Bít tết Thăn bò
- Raymon Kim's Bò Sườn Non Xông Khói
- Beef Tenderloin Steak của Aha Bujang
- YOOXICMAN Bò File Tenderloin Xì dầu Salt Bae
- Bí quyết thịt bò file tenderloin của Kim Dae-seok
- Công kích thủ sao Anxin Steak
- YOOXICMAN Bít tết sườn bò sốt nấm Gordon Ramsay
- Steak Lòng Lợn của Jung Ho-young
