Jung Ji-sun
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Jung Ji-sun Công thức
Tìm thấy 51 tóm tắt.
YouTubeJung Ji-sun's Dim sum tôm kem Sichuan
Món ăn gây bão từ sứ mệnh Nhà hàng Đầu bếp Đen-Trắng, những món dim sum hình đầu sư tử này có nhân tôm mềm mại được bọc trong lớp vỏ chunquan giòn tan và chiên sâu đến hoàn hảo.
YouTubeJung Ji-sun's Bánh Bao Gà Samgye
Món ăn thanh tịnh, bổ dưỡng, mang hương vị sâu lắng của samgyetang trong từng chiếc bánh bao nhỏ xinh
YouTubeJung Ji-sun món Dim sum hoa hồng cao cấp
Món dim sum cao cấp được chế biến tinh tế bằng cách nhồi thịt sò điệp tươi và thịt bắp heo Hanwoo chất lượng cao vào lớp vỏ bánh hình hoa hồng, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật ấn tượng về mặt thị giác.
YouTubeJung Ji-sun món Bánh bao đông lạnh với Cánh giòn hình bông tuyết
Món bánh bao kiểu Trung Hoa đơn giản biến bánh bao đông lạnh hoặc còn thừa sau khi hấp thành những cánh giòn như bông tuyết bằng cách rưới hỗn hợp bột mì và nước lên trên.
YouTubeJung Ji-sun's Salad Đậu Hũ Khô
Món đặc sản theo phong cách Trung Hoa với đậu hũ khô thái lát như mì, trộn cùng dưa leo và cần tây trong nước sốt cay ngọt tự làm.
YouTubeJung Ji-sun's Dim sum đậu hũ
Món dim sum tự làm với vỏ bánh dai giòn, nhân đậu hũ đậm đà, thơm lừng hương bột thì là, được tăng cường thêm vị thơm từ bột thì là
YouTubeJung Ji-sun món Mala Tạng thịt lợn
Một món mala tạng tiện lợi dành cho một người, sử dụng thịt lợn thay vì thịt bò, được nêm nếm bằng nước sốt mala và dầu ớt tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc và thơm ngon.
YouTubeJung Ji-sun's Jajangmyeon
Món jajangmyeon kiểu Trung Hoa truyền thống với nước sốt chunjang đậm đà, thơm lừng được xào trong dầu cùng nước ngọt từ rau củ xào kỹ.
YouTubeJung Ji-sun's Xiao Mai
Món dim sum truyền thống, nổi bật với nhân tôm dai, thịt heo mềm và măng trúc giòn tạo độ giòn hấp dẫn, được vo tròn thành hình hoa với phần lõi rõ ràng.
YouTubeJung Ji-sun's Ganchejang
Xào nhanh chỉ dùng độ ẩm từ hành tây và hương khói từ lửa, tạo nên món ganchejang giữ được độ giòn ngọt đặc trưng
YouTubeJung Ji-sun's Cánh Sườn Xào Tỏi
Món đặc trưng của đầu bếp Jung Ji-sun, với thịt sườn tươi cùng tỏi băm phong phú, được phủ lớp bột tinh bột khoai tây và bột gạo nếp rồi chiên giòn đến hoàn hảo.
YouTubeJung Ji-sun's Bánh Bao Tôm Trong Suốt và Măng Non
Dim sum truyền thống phong cách Quảng Đông với vỏ bánh trong suốt, nhân tôm mềm ngọt và măng non giòn crisp