Jung Ho-young's Canh Sườn Bò LA Xốt Cà Chua
Món canh sườn bò LA độc đáo này mang vị ngọt thanh nhẹ và hương vị umami đậm đà, được nâng tầm nhờ nước cà chua và rượu mâm xôi.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh dùng lửa cao khi xào sườn, vì điều này có thể làm cháy chảo và sinh vị đắng; giữ lửa ở mức trung bình.
- Bạn có thể thay rượu mâm xôi bằng rượu vang đỏ hoặc các loại rượu trái cây khác. Ăn kèm bánh mì Pháp sẽ làm tăng độ thú vị của nước sốt.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm một món thịt đặc biệt, khác biệt so với món sườn bò hầm thông thường.
- Người muốn thưởng thức một món khai vị tinh tế hoặc món chính phù hợp với rượu vang hoặc các loại rượu trái cây.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef thịt cừu nướng với sốt kim chi cà chua
- Raymon Kim's Sườn Non LA Xốt Cà Chua Phong Cách Tây Phương
- Món hầm galbitang sốt cà chua của Okjubu
- Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm
- Sườn Heo Kho Tương Kiểu Nhà Hàng Của Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Thịt sườn hầm
- Ttukdak Hyung món canh sườn non cay kiểu Dongin-dong, Daegu
- Oh Se-deuk's Thịt heo hầm tỏi
- Sogalbijjim của Baek Jong-won
- Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm
