Nguyên liệu chính 🥩
Galbitang không xương OkjubuSốt cà chuaKhoai tâyCà chua biNấm đùi gàHành tâyCà rốt
Món hầm galbitang sốt cà chua của Okjubu
Món hầm cao cấp cực kỳ đơn giản với vị đậm đà từ gói galbitang mua sẵn kết hợp sốt cà chua.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn biến tấu galbitang mua sẵn thành món ăn sang trọng và lạ miệng.
- ⭐ Những ai muốn có món hầm kiểu Tây đậm đà tại nhà mà không cần dùng nước dùng gà.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- 1 gói galbitang không xương Okjubu
- 1 chai sốt cà chua (600g)
- 2 củ khoai tây
- 6-8 quả cà chua bi
- 1 cây nấm đùi gà
- 1 củ hành tây
- 1/2 củ cà rốt
Công thức 🍳
- Cắt khoai tây, cà chua bi, nấm đùi gà, hành tây và cà rốt thành những miếng vừa ăn.
- Cho tất cả rau củ đã cắt vào một cái chảo hoặc nồi sâu lòng.
- Đổ toàn bộ chai sốt cà chua (600g) lên trên rau củ.
- Tiếp theo, cho cả gói galbitang không xương (cả thịt và nước) vào nồi.
- Dùng spatula khuấy đều để sốt, nước dùng và rau củ hòa quyện, sau đó bật bếp.
- Khi hỗn hợp sôi, hạ lửa vừa và đun liu riu cho đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm, nước sốt sánh lại.
- Múc món hầm ra bát, trang trí đẹp mắt và dùng kèm với bánh mì baguette nướng nhẹ hoặc bánh mì sandwich.
- Cắt khoai tây, cà chua, nấm, hành tây và cà rốt thành miếng vừa ăn.
- Cho rau củ đã cắt và 1 chai sốt cà chua vào nồi.
- Đổ cả gói galbitang không xương vào nồi.
- Khuấy đều và đun trên lửa vừa cho đến khi nước sốt sánh lại.
- Múc ra bát và thưởng thức cùng bánh mì nướng.
Mẹo nấu 💡
- Nên dùng galbitang không xương để dễ ăn và sạch sẽ sau khi nấu.
- Chấm bánh mì baguette nướng giòn vào nước sốt sẽ ngon hơn nhiều.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeMón hầm thịt heo cà chua kiểu Baek Jong-won
Món hầm kiểu Tây siêu đơn giản, đậm đà và sâu lắng, tận dụng nước ép cà chua còn thừa và các nguyên liệu vụn trong tủ lạnh.
Thịt heoCà chuaNước ép cà chuaKhoai tâyHành tây
Siêu đơn giảnDọn tủ lạnhBrunch
YouTubeStriker Chef thịt ba chỉ cà chua sốt pasta
Dùng mỡ từ thịt ba chỉ nguyên miếng để xào rau củ, sau đó hầm nhừ trong nước sốt cà chua, ăn kèm pasta ngắn – món sốt ấm áp, no bụng lý tưởng cho mùa đông.
thịt ba chỉ nguyên miếngcà rốthành láhành tây nhỏcà chua
삼겹살스튜món một bátsiêu dễ
YouTubeStriker Chef thịt heo hầm dưa cải thảo cà chua
Món hầm một nồi kết hợp thịt heo vai dai ngon cùng dưa cải thảo lên men và sốt cà chua chua ngọt, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời.
thịt heo vaihành tâytỏi nguyên củớt chuôngdưa cải thảo lên men
món một chảo돼지고기스튜món độc đáo
YouTubeTtukdak Hyung món mì ống sốt cà chua ăn kèm suất cơm trường
Món mì ống kiểu bữa ăn trưa học đường đầy kỷ niệm với sốt cà chua được làm từ thịt bò xay và nấm shiitake xào cùng bơ, kết hợp cùng súp kem mềm mịn.
bơthịt bò xayhành tâybutton mushroomsmuối
vị kỷ niệmrất đơn giảnnấu một chảo
YouTubeOkjubu Bò hầm sườn 8 phút
Một món bò hầm sườn siêu nhanh, kiểu nhà hàng, chỉ mất 8 phút để làm bằng cách thêm thịt bò shabu-shabu và nhân sâm vào bột hầm sườn mua sẵn.
bột hầm sườnnhân sâmthịt bò shabu-shabuhành lá
siêu dễ8분요리món nước
YouTubeSúp nghêu cà chua và bánh mì tỏi của Seungwoo Appa
Sự kết hợp giữa súp nghêu mang phong cách châu Âu với nước dùng sánh đặc, pha theo tỉ lệ 1:1 giữa sốt cà chua đóng hộp và nghêu tươi theo mùa, cùng với bánh mì tỏi giòn rụm.
NghêuSốt cà chuaHành tâyBánh mì baguetteBơ
siêu dễmón nướcăn khuya