Steak Lòng Lợn của Jung Ho-young
Một món steak sang trọng với thịt lợn lưng mềm được chiên vàng và hầm trong nước sốt cam tươi mát
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Món này phụ thuộc vào hương vị tích tụ từ thịt đã xào và rau củ đã xào, vì vậy rất cần dùng chảo duy nhất suốt quá trình để tạo độ sâu hương vị.
- Khi xào thịt, tránh lật nhiều lần. Để mỗi mặt cháy đều để giữ nước và tạo màu sắc đậm đà.
- Nếu không có lá nguyệt quế, có thể bỏ qua mà không ảnh hưởng nhiều đến món ăn.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm trải nghiệm sốt steak độc đáo và tinh tế.
- Người cảm thấy thịt bò steak quá đắt đỏ và đang tìm kiếm một món thịt lợn giá rẻ nhưng vẫn thỏa mãn khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









