Cơm Dongpo Thịt Heo Cà Chua của Jung Ho-gyun

Mẹo nấu 💡

• Cà chua thêm chiều sâu vị umami và vị chua dễ chịu, làm giảm độ béo của món thịt ba chỉ nhiều mỡ một cách sạch sẽ.
• Nếu bạn đun thịt heo dongpo ở lửa lớn, thịt sẽ trở nên dai. Hãy đảm bảo đun sôi nhẹ trước, sau đó nấu ở lửa nhỏ nhất để đạt được kết cấu tan chảy trong miệng.
• Sử dụng rau vitamin thay vì cải thìa giúp giữ hương vị rau nhẹ nhàng, cho phép nó kết hợp tốt hơn với thịt heo dongpo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tạo ra tô cơm dongpo thịt heo chất lượng nhà hàng tại nhà.
• ⭐Những ai thích món thịt heo mềm với vị chua thanh mát, không bị ngấy.