Jung Ho-gyun
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Jung Ho-gyun Công thức
Tìm thấy 94 công thức.
Oi Sobagi của Jung Ho-gyun
Dưa chuột nhồi kim chi được làm bằng cách chần dưa chuột trong nước muối sôi để giữ độ giòn, sau đó nhồi với phần nhân bao gồm ớt cheongyang xẻ dọc.
Cơm Dongpo Thịt Heo Cà Chua của Jung Ho-gyun
Một tô cơm dongpo thịt heo tan chảy mềm mại trong miệng, với vị chua của cà chua làm giảm độ béo và được om nhẹ trong 3 giờ sau khi ngâm nước muối.
Cua sốt tương ớt táo của Jung Ho-gyun
Món cua sốt tương ớt cay kiểu nhà hàng giúp khử mùi tanh và tăng vị umami nhờ sự kết hợp giữa táo ngọt và gừng.
Trứng Cuộn Rong Biển Hoài Niệm của Jung Ho-gyun
Món trứng cuộn mềm mại tối đa và đậm đà hương vị với kem tươi và bơ thực vật, dùng kèm rong biển nướng và sốt chua cay đặc biệt.
Mì lạnh Jjolmyeon dưa chuột yeolmu của Jung Ho-gyun
Jjolmyeon lạnh phủ kim chi yeolmu và sợi dưa chuột, chan nước dùng pha theo tỉ lệ 1:1 giữa nước dùng naengmyeon và nước dùng dongchimi
Súp Thịt Bò Củ Cải 10 Phút của Jung Ho-gyun
Món súp thịt bò củ cải siêu nhanh chỉ trong 10 phút bằng cách chần sơ củ cải và thịt bò thái mỏng trong nước sôi sùng sục.
Bánh bí ngòi tôm khô của Jung Ho-gyun
Bí ngòi thái sợi bỏ ruột, ướp muối, trộn với tôm khô và ớt, chiên mỏng giòn.
Sườn heo cay Galbi Jjim của Jung Ho-gyun
Sườn heo được ngâm để loại bỏ máu trong một ngày, hầm cho đến khi mềm, sau đó phủ hỗn hợp cay gồm ớt bột Hàn Quốc xay mịn và xay thô rồi om với khoai tây để tạo nên món galbi jjim ngọt cay.
Mì Ý Napolitan của Jung Ho-gyun
Món mì Ý kiểu retro nấu một chảo, khoai tây và xúc xích được xào trong mỡ thịt xông khói, hòa quyện cùng vị caramel của tương cà.
Gochu Japchae Bap của Jung Ho-gyun
Một tô cơm với hỗn hợp ớt đỏ, ớt xanh và ớt cheongyang theo tỉ lệ 1:2:1, xào nhanh trên lửa lớn cùng thịt thăn heo ướp mềm, ăn kèm cơm và trứng chiên
Dak Gomtang Pasta của Jung Ho-gyun
Món pasta siêu đơn giản được làm bằng cách ninh ức gà mua sẵn và bột gà với khoai tây nghiền để tạo nên nước dùng dak gomtang đậm đà
Đậu Phụ Non Kho của Jung Ho-gyun
Đậu phụ non kho ẩm, phủ nấm kim châm chiên giòn, thấm dầu hành phi và thịt bò xay