Món tteokguk sò kiểu Tongyeong được làm bằng cách xào sò trong dầu mè để khai thác vị biển sâu lắng, đậm đà.

Một món mì tteok thanh mát, dễ làm với nước dùng xương cá khô để tiện lợi, được tăng cường vị mặn đậm đà từ nước tương để tối ưu độ dai của tteok và mang lại hương vị trong trẻo, tinh tế.