Jang Ho-jun
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Jang Ho-jun Công thức
Tìm thấy 46 công thức.
Jang Ho-jun's Tempura Tôm Nhật Bản
Tempura tôm kiểu Nhật truyền thống với lớp vỏ giòn tan như bông tuyết nhờ hạn chế hình thành gluten
Salad Khoai Tây Sốt Mentaiko Mayo Của Jang Ho-jun
Món salad khoai tây béo ngậy với sốt mentaiko mayo và thịt xông khói giòn, tối đa hóa hương vị và kết cấu.
Mì Jang Ho-jun với Kelp Muối
Một món mì dầu theo phong cách Đông Á, nổi bật với độ sâu vị umami từ rong biển muối (shiokombu), xào trong dầu tỏi thơm và được làm mềm mịn bằng bơ và trứng, tạo nên lớp sốt mượt mà, béo ngậy.
Jang Ho-jun's Mì Udon Xoài Nhật
Mì udon truyền thống Nhật Bản với củ cải Nhật nghiền trong nước sốt kaeshi đậm đà, thơm ngon.
Jang Ho-jun Súp lẩu Tomatô
Một món lẩu kiểu Nhật hiện đại với vị tỏi bơ và hương vị tomate tươi, kết thúc bằng món mì pasta
Jang Ho-jun's Xì Dầu Đa Năng Kiểu Nhật
Một loại xì dầu đa năng kiểu Nhật, nâng tầm bữa ăn gia đình với vị umami đậm đà từ dashima nướng và katsuobushi.
Jang Ho-jun món Mì Ramen Tôm Cua Manila Hấp Sake Với Mỡ Gà
Một món mì ramen độc đáo kết hợp tôm cua hấp bơ tỏi với mì ramen cay, tạo nên nước dùng đậm đà, sâu sắc lý tưởng để giải rượu.
Jang Ho-jun's Thịt heo cổ lợn Tonteki
Đây là món thịt heo cổ lợn kiểu Nhật, được làm bằng cách phủ lớp bột năng lên miếng thịt dày để giữ độ ẩm, xào cháy cạnh rồi phủ một lớp sốt đặc biệt từ nước tương, sốt Worcestershire và bơ cho đến khi bóng mịn.
Jang Ho-jun's Đầu Cá Bơn Hầm
Món cao cấp được làm bằng cách hầm đầu cá bơn và củ cải gai theo phong cách truyền thống Nhật Bản đến khi ngọt và mặn, tối đa hóa vị umami sâu sắc và độ mềm mại tuyệt hảo.
Jang Ho-jun's Tteokbokki Hiện Đại
Lấy cảm hứng từ loại sốt bán chạy nhất tại cửa hàng! Một phiên bản tteokbokki mới với thịt cà chua, hương vị bacon và phô mai kem béo ngậy.
Jang Ho-jun món Mì Soba Lạnh
Một món mì soba lạnh truyền thống kiểu Nhật thanh mát, được phục vụ trong nước dùng đậm đà từ chiết xuất sốt đậu nành đen và cá katsuobushi tự làm, cùng đá bào lạnh.
Jang Ho-jun món cơm trộn sukiyaki đậu phụ và thăn bò
Món ăn một bát với đậu phụ chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong được phủ lớp bột năng, kết hợp cùng thăn bò mềm được hầm trong nước sốt sukiyaki ngọt mặn.