Nguyên liệu chính
bánh gạo cắt látsủi cảo nướcrong biển maesaengihàulõi cải thảohành lá lớnnước mắm cá cơm lên menmuốitỏi bămdầu mè
Canh bánh gạo maesaengi và hàu của Yoon Yi-ryeon
Món canh bánh gạo thanh mát và đậm đà được nấu từ rong biển maesaengi, hàu, bánh gạo cắt lát và sủi cảo nước. Phần lõi cải thảo được thêm vào để tạo cảm giác như món jjamppong trắng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ nên rửa nhẹ rong biển maesaengi trong nước lạnh từ 2-3 phút để loại bỏ mùi tanh của biển.
- Nếu đun rong biển maesaengi quá lâu, nó sẽ bị nát và mất đi kết cấu, vì vậy hãy cho vào cuối cùng và chỉ đun sôi nhanh.
- Rưới nhẹ một chút dầu mè ở bước cuối cùng sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà cho rong biển maesaengi.
Phù hợp với
- Những người cần một món canh giải rượu.
- Những người đang tìm kiếm một món ngon ấm áp cho mùa đông.
- Những người yêu thích hàu và rong biển maesaengi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Canh Bánh Bột Lá Biển Sò Điệp
- Súp cơm hàu maesaengi của Kim Jin-soon
- Canh Sò Điệp Maesaengi của Kim Dae-seok
- Canh Tương Đậu Nành Rong Biển Fulvescens của Yoon Yi-ryeon
- Rong Biển Tẩm Gia Vị của Yoon Yi-ryeon
- Kang Leo Nhà Hàng Mực Biển Đục Nước
- Maeil Matna Súp Bánh Gạo Hàu Nước Hầm Xương Bò
- Jang Ho-jun's Món Tteokguk Sò Tỉnh Tongyeong
- Súp Mussels Thanh mát của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Tteokguk Đỏ của Kim Jin-soon
