Jang Ho-jun's Ganmodoki Ankake

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Phải vắt sạch nước khỏi đậu phụ, nếu không hỗn hợp sẽ bị tách khi chiên.
• Luộc sơ rau củ và tôm trước khi trộn để chúng bám tốt hơn vào hỗn hợp đậu phụ.
• Điều chỉnh độ đặc của sốt bằng cách thêm hỗn hợp bột năng từ từ theo khẩu vị.