Jang Ho-jun's Ganmodoki Ankake
Món ăn gồm các miếng chiên đậu phụ kiểu Nhật, làm từ đậu phụ nghiền trộn cùng rau củ và tôm, được phục vụ với sốt ankake đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải vắt sạch nước khỏi đậu phụ, nếu không hỗn hợp sẽ bị tách khi chiên.
- Luộc sơ rau củ và tôm trước khi trộn để chúng bám tốt hơn vào hỗn hợp đậu phụ.
- Điều chỉnh độ đặc của sốt bằng cách thêm hỗn hợp bột năng từ từ theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một món Nhật tinh tế và sang trọng sử dụng đậu phụ.
- Những ai yêu thích món chiên có lớp ngoài giòn, bên trong mềm.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jang Ho-jun's Mì Udon Xoài Nhật
- Fabri Mì Pomodoro
- Sam kim Món mì Spaghetti sốt cà chua húng quế
- Mì Ý Pomodoro của Kim Ho-yoon
- Mì Ý Sốt Pomodoro Từ Sốt Mua Sẵn của Lee Jae-hoon
- Kim Dae-seok's Nhà hàng Tonkatsu Kkakdugi
- Kim Dae-seok món bí ngòi xào nước
- Sung Si-kyung's Doenjang Mayo Broccoli Muchim
- Nấm Hương Xào của Yoon Yi-ryeon
- Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon
