Một món mì pomodoro truyền thống Ý được làm từ húng quế tươi, phô mai và sốt cà chua chuẩn bị bằng cách đun nhỏ lửa và lọc kỹ để đạt độ mịn màng.

Một món mì phong cách fusion với phần nội tạng bò được nướng giòn trong lò nướng không dầu, sau đó đặt lên trên mì sốt kem cay nóng bỏng, đậm đà và thơm lừng.