Mực Tangsuyuk của Aha Bujang
Món mực tangsuyuk đặc biệt được làm bằng cách tẩm bột khoai tây và trứng lên những con mực nguyên con dày, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm bên trong.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ đủ độ ẩm từ mực giúp tránh dầu bắn hoặc nổ khi chiên.
- Thêm trứng đánh tan vào bột giúp tăng hương vị và tạo lớp vỏ giòn mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món hải sản chiên đặc biệt thay vì thịt heo tangsuyuk.
- Những ai muốn thưởng thức món chiên giòn, mặn mà cùng với ly bia mát lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.