Tangsuyuk Gạo Nếp của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào bột tinh bột tạo ra các túi khí bên trong khi dầu thoát ra trong quá trình đun nóng, mang lại kết cấu dai như kkwobarou.
• Sau lần chiên đầu, để hơi nước trên bề mặt bay hơi trước khi chiên lần hai để giữ độ giòn lâu mà không bị ỉu.
• Thêm một chút soju hoặc siro từ đào đóng hộp vào sốt có thể tạo hương thơm trái cây sang trọng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm tangsuyuk có kết cấu dai và giòn như kkwobarou tại nhà.
• ⭐Những ai thích tangsuyuk sốt cà chua chua ngọt kiểu cũ.