Thịt Heo Yukjeon của Aha Bujang
Thịt heo thái lát mỏng được tẩm ướp nhẹ, áo lớp trứng rồi chiên áp chảo cho mềm, dùng kèm với salad hành lá lớn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu lửa quá lớn, lớp trứng sẽ cháy và thịt sẽ dai, vì vậy hãy duy trì lửa nhỏ hoặc lửa vừa thấp.
- Dùng kèm với salad hành lá lớn chua ngọt giúp bạn thưởng thức vị béo ngậy mà không bị ngấy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức yukjeon mềm làm từ thịt heo giá rẻ.
- Những ai yêu thích sự kết hợp giữa salad hành lá lớn chua ngọt và yukjeon béo ngậy.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.