Mực Cay Paldang của Aha Bujang
Món mực xào cay kiểu Paldang đậm đà, chinh phục vị giác với gia vị ớt bột và capsaicin.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu nấu mực quá lâu, mực sẽ mất nước và dai, vì vậy nên nấu nhanh trong vòng 3 phút.
- Có thể điều chỉnh độ cay theo khẩu vị bằng cách thay đổi lượng bột ớt Việt Nam hoặc sốt capsaicin.
- Trộn mì kalguksu hoặc somyeon vào nước sốt sẽ càng ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích đồ ăn cực cay và muốn xả stress.
- Những ai muốn thưởng thức mực cay kiểu nhà hàng đậm đà tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mực Xào Cay (Ojingeo Bulgogi) của Aha Bujang
- Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon
- Mực Xào Cay Áp Chảo của Kim Ho-yoon
- Mực xào của Chinese Cuisine Witch
- Ojingeo Duruchigi của Aha Bujang
- Cách xào mực khô của This Man's Cook
- Mực xào cay kiểu Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo
- Kim Dae-seok Món Mực Xào
- Mực xào của Kim Jin-soon
