haemul-tang của Aha Bujang
Món canh hải sản cay tiết kiệm, sử dụng cua xanh đông lạnh, trai và mực để tạo nước dùng đậm đà, sánh ngang các nhà hàng chuyên nghiệp chỉ với 10.000 won.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cua xanh đông lạnh nhập khẩu có thể có mùi lạ, vì vậy hãy rửa mạnh dưới nước lạnh hai hoặc ba lần trước khi nấu để làm sạch kỹ.
- Thái củ cải càng mỏng càng tốt giúp rút ngắn đáng kể thời gian nấu tổng thể mà vẫn mang lại hương vị thanh mát.
- Nếu dùng như lẩu tại bàn, bạn không cần đun liu riu đủ 10 phút; có thể giảm lửa nhỏ ngay khi sôi và thưởng thức trong khi nồi vẫn sôi.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị một món canh hải sản thịnh soạn và ấn tượng với ngân sách khoảng 10.000 won.
- Những ai thèm một loại nước dùng cay, thanh mát, thấm vị như ở các quán vỉa hè hoặc nhà hàng.
- Những ai muốn nấu hải sản đông lạnh sạch sẽ, không tanh, đồng thời làm nổi bật hương vị đậm đà của chúng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Haemul Tangguk của Yoon Yi-ryeon
- Paella từ bộ kit lẩu hải sản của Ttukdak Hyung
- Lẩu Hải Sản Jeju Ttukbaegi của Lee Hye-jung
- Lẩu Sundubu Hải Sản của Aha Bujang
- This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản
- Món Hầm Hải Sản Cà Chua của Ttukdak Hyung
- Canh Cơm Cháy Hải Sản Không Hải Sản của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Haemul Samgyeop Jeongol
- Raymon Kim's Món Tteokguk Xương Hải Sản
- Solo Cooking God's Canh Hải Sản Kalguksu Tôm Khô
