Nguyên liệu chính
thịt vẹm xanh (Perna viridis)thịt sò điệp (Pectinidae)mựcthịt nghêu Manila (Ruditapes philippinarum)sundubutrứnghành lá lớngochugarutỏi băm
Lẩu Sundubu Hải Sản của Aha Bujang
Lẩu sundubu hải sản kiểu nhà hàng, nấu đậm đà và cay nồng với hải sản đông lạnh và dadagi dầu ớt tự làm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào dadagi, nếu lửa quá lớn, gochugaru dễ bị cháy, vì vậy hãy xào nhẹ trên lửa nhỏ.
- Rã đông hải sản đông lạnh bằng nước nóng có thể gây mùi tanh, vì vậy hãy rã đông dưới vòi nước lạnh.
- Nếu lấy hành lá lớn đông lạnh ra trước, chúng sẽ mất độ ẩm và bị héo, vì vậy hãy cho trực tiếp vào nước dùng đang sôi để nấu.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức lẩu sundubu cay nồng đậm đà kiểu nhà hàng tại nhà.
- Những ai muốn nhanh chóng tạo ra nước dùng đậm đà với hải sản đông lạnh và dadagi đa năng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seonkyoung Longest's Lẩu Đậu Phụ Non Hải Sản
- Solo Cooking God Canh Tuna Soondubu
- Lẩu Đậu Phụ Non Sò Huyết của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher
- Sundubu Jjigae của Baek Jong-won
- Trứng Sundubu Jjigae của Aha Bujang
- Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
- Sundubu Jjigae kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
- Solo Cooking God Cháo Đậu Hũ Phong Cách Súp Khoai Tây
- Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Sundubu Jjigae
