Món Hầm Hải Sản Cà Chua của Ttukdak Hyung

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 1 gói bộ đồ nấu lẩu hải sản bạch tuộc
• dầu ô liu, lượng vừa đủ
• hành tây, một ít
• tỏi băm, một ít
• peperoncino, một ít
• 1 cốc rượu vang trắng
• 2–3 cốc nước
• nước mắm, một ít
• đường, một ít
• nước dùng gà, một ít
• 1 lon cà chua nguyên quả
• bơ, một ít
• nước cốt chanh, một ít
• tiêu đen, một ít
• mùi tây, một ít
• bánh mì baguette, lượng vừa đủ
• mì ống, lượng vừa đủ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Các loại hải sản dễ bị dai khi nấu quá chín như bạch tuộc, tôm và mực nang nên được thêm vào cuối cùng sau khi nước sốt đã sôi.
• Nghiền kỹ cà chua nguyên quả trong chảo để chúng hòa quyện đều với nước dùng hải sản.
• Nước sốt còn lại có thể được xào với mì ống đã nấu chín cho một bữa ăn khác.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn sử dụng bộ đồ nấu lẩu hải sản cho một món ăn khác.
• ⭐Những ai muốn làm món hầm hải sản kiểu nhà hàng tại nhà.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm thực đơn tiệc tại nhà để dùng kèm với bánh mì baguette hoặc mì ống.