Nguyên liệu chính
trứng cúttrứng gàkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)nấm đông côJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimtỏi băm
Trứng Cút và Trứng Gà Om Tương (Gyeran Memurial Jangjorim) của Aha Bujang
Trứng cút dai và trứng gà thấm đẫm nước sốt tương mặn ngọt đa năng
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một chút xì dầu đen (laochou) sẽ tạo màu nâu sẫm hấp dẫn như nhà hàng chuyên nghiệp.
- Để jangjorim nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng trước khi cho vào tủ lạnh giúp trứng và trứng cút dai và đàn hồi hơn.
- Đừng bỏ nước tương om còn thừa; hãy dùng làm sốt cho món xào hoặc rau trộn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm sẵn một mẻ lớn để dùng làm món ăn kèm cho nhiều bữa.
- Những ai muốn có thêm nước tương đa năng có thể dùng trong nhiều món khác nhau.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Jin-soon - Thịt bò và trứng cút Jangjorim
- Jung Ho-young's Jangjorim Thịt Bò và Trứng Chim Cút
- This Man's Cook Canh Hạt Ép và Trứng Chim Cút Jangjorim
- Ttukdak Hyung món trứng chim xào nước tương đa năng
- Maeil Matna Món Jangjorim Nấm Đùi Gà và Trứng Cút
- Okjubu's Trứng Chim Cút Jangjorim
- Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won
- Trứng cút kho nước tương của Kim Dae-seok
- Món Mechurial Jangjorim Của School Chef
- Kim Dae-seok's Jangjorim Nấm Hương và Trứng Chim Cút
