Khoảng 15 phútĐộ khó Dễmón phụBộ sưu tập Trứng Chim Cút JangjorimNguyên liệu chính 🥩trứng chim cút đã bóc vỏnước tương thơm ngon của Okjubuớt mè perillatỏi nguyên củThẻ 🏷️món phụ làm sẵnsiêu dễăn với cơm rất hợp
Công thức chi tiếtCông thức nhanhNguyên liệu cần có 🛒4 phầntrứng chim cút đã bóc vỏ 1kgnước tương thơm ngon 170ml (khoảng 1 ly giấy)nước 500mlớt mè perilla 1 nắm taytỏi nguyên củ 10 tépCông thức 🍳Cho 1kg trứng chim cút đã bóc vỏ mua sẵn vào nồi và rửa nhẹ nhàng.Trộn nước tương thơm ngon và nước theo tỷ lệ khoảng 1:3, đủ để ngập hoàn toàn trứng chim cút.Bật lửa và đợi đến khi hỗn hợp gia vị bắt đầu sôi mạnh.Khi sôi, cho ớt mè perilla và tỏi nguyên củ theo khẩu vị của bạn vào.Giảm lửa xuống mức trung bình và đun nhỏ lửa trong 10 phút cho đến khi trứng chim cút thấm màu và đậm vị.Cho 1kg trứng chim cút đã bóc vỏ vào nồi.Trộn nước tương thơm ngon và nước theo tỷ lệ 1:3, đun sôi.Khi sôi, cho ớt mè perilla và tỏi nguyên củ vào.Đun nhỏ lửa trong 10 phút để hoàn thành món ăn.Mẹo nấu 💡Tỷ lệ cơ bản giữa nước tương và nước là 1:3, nhưng bạn có thể điều chỉnh lượng nước tương tùy theo khẩu vị cá nhân.Dành cho bữa ăn của trẻ nhỏ, bỏ qua ớt mè perilla và chỉ đun nhỏ lửa cùng trứng chim cút và tỏi.Phù hợp với 🙋⭐Những ai muốn làm món ăn phụ nhanh chóng mà không cần lo lắng về việc luộc và lột vỏ trứng chim cút.⭐Người tìm kiếm món jangjorim đậm vị, không quá mặn, trẻ em thích ăn.