Okjubu's Trứng Chim Cút Jangjorim

Một món ăn phụ siêu đơn giản jangjorim được làm chỉ trong 10 phút bằng trứng chim cút đã luộc sẵn và nước tương thơm ngon.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ mà không cần phải luộc và lột vỏ trứng chim cút.
  • Người đang tìm kiếm một món jangjorim đậm vị, không quá mặn mà trẻ em yêu thích.

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

  • trứng chim cút đã luộc sẵn
  • nước tương thơm ngon của Okjubu
  • ớt mè perilla
  • tỏi nguyên củ

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: trứng chim cút đã luộc sẵn, nước tương thơm ngon của Okjubu, ớt mè perilla, tỏi nguyên củ.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Trứng Chim Cút Jangjorim chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị trứng chim cút đã luộc sẵn, nước tương thơm ngon của Okjubu, ớt mè perilla, tỏi nguyên củ.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Trứng Chim Cút Jangjorim khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won

Món trứng chim cút kho nước tương siêu đơn giản, chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào một nồi và đun sôi 5 phút rồi để nguội là hoàn thành.

10phútRất dễmón phụ
Trứng chim cútTỏiỚt bi (Quari-gochu)Ớt cay (Cheongyang-gochu)Nước tương đậm đặc (Jin-ganjang)
Siêu đơn giảnMón ăn kèm
YouTube

Ttukdak Hyung món trứng chim xào nước tương đa năng

Món xào nước tương đậm đà với trứng chim, ớt chuông, thịt heo thăn được hầm cùng sốt nước tương đa năng trong một lần nấu

30phútDễmón phụ
trứng chimthịt heoớt chuônghành lánước tương đậm đặc
món ăn kèm cơmmón ăn cho trẻ emmón ăn nhà
YouTube

Món Mechurial Jangjorim Của School Chef

Món mechurial jangjorim kiểu School Chef với sốt được phủ bằng nước bột năng, giữ cho nước sốt không bị tách lớp và vẫn bóng mượt dẻo dai ngay cả sau khi bảo quản lạnh.

25phútDễmón phụ
Trứng cútHành tâyTỏiXì dầu đậmRượu nấu ăn
Nước bột năngMón mặn ngọtMón ăn kèm cơm hộp
YouTube

Chef Lee Won-il - Trứng chim cút chiên sốt xì dầu

Trứng chim cút được chiên vàng giòn như rán, tạo độ giòn tan và tăng khả năng thấm gia vị sốt xì dầu đậm đà.

30phútDễmón phụ
Trứng chim cút (đã bóc vỏ)Tỏi nguyên củỚt chuốiDầu thực vậtXì dầu đậm đặc
Sốt xì dầu chiên giònMón ăn kèmGia vị mặn ngọt
YouTube

Okjubu's Canh Trứng Chim Cút Đỏ

Món canh trứng chim cút độc đáo, hầm cùng thịt bò xay và nêm gia vị bằng gochujang và ớt bột tạo nên vị cay ngọt đặc trưng.

15phútDễmón phụ
trứng chim cút đóng hộpthịt bò xaytỏinước tươngớt bột
canh thịt bòcay ngọtmón ăn kèm
YouTube

Ttukdak Hyung món trứng chim xào sốt tương ớt

Trứng chim đã bóc vỏ được chiên vàng giòn bên ngoài, sau đó xào cùng xúc xích Vienna và hành tây trong nước sốt tương ớt cay ngọt đậm đà – món ăn đơn giản chỉ mất 10 phút

15phútRất dễmón phụ
trứng chimxúc xích Viennahành tâytương ớtớt đỏ bột
rất đơn giảnngon cho trẻ nhỏhoàn thành trong 10 phút