Trứng Ngâm Nước Tương của Aha Bujang
Trứng lòng đào ngâm nước tương đậm đà, được làm bằng cách trộn 1/2 cốc mỗi loại nước tương, mirim và cheongju
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cho trứng vào nước sôi, dùng muôi để tránh nứt vỏ và đảm bảo luộc sạch.
- Thêm tỏi băm sống mà không đun cùng nước sốt để giữ được vị hăng, nồng đặc trưng.
- Để trong tủ lạnh ít nhất 12 giờ giúp gia vị thấm đều vào trứng, làm cho món ăn càng thêm ngon.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món ăn kèm dễ làm không cần dùng nhiệt.
- Những ai yêu thích trứng ngâm nước tương lòng đào ẩm, mềm với lòng đỏ chảy.
- Những ai muốn chuẩn bị trước và thưởng thức bữa ăn nhanh vào buổi sáng hoặc tối bận rộn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lòng đỏ trứng ngâm tương của Jung Ho-young
- Kim Dae-seok: Trứng ngâm tương kombu
- Trứng Mayak của Kim Dae-seok
- Jung Ho-young món Trứng luộc mềm trong nước tương
- Trứng lòng đào ngâm tương của Kim Jin-sun
- Trứng kho tương của Kim Ho-yoon
- Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ và Trứng Ngâm Rau Củ Chua
- Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang
- Striker Chef – Trứng kho Soda
