Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon

Mẹo nấu 💡

• Để trứng ở nhiệt độ phòng trước khi luộc giúp giảm nguy cơ nứt vỏ khi thả vào nước sôi.
• Làm nguội trứng luộc ngay lập tức và kỹ lưỡng trong nước lạnh để ngăn lòng đỏ chín thêm do nhiệt dư.
• Thỉnh thoảng xoay trứng đã bóc vỏ để chúng ngập đều trong nước xốt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm trứng luộc lòng đào ngâm xì dầu với lòng đỏ mềm ẩm, chảy đúng điệu.
• ⭐Những ai muốn nhanh chóng làm một món ăn kèm ngon miệng và đầy đặn chỉ với việc kiểm soát nhiệt và đo lường đơn giản.