Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang
Món ăn kèm siêu đơn giản, giàu đạm, tiết kiệm, được làm bằng cách thêm nước tương ngọt mặn vào sundubu và trứng mà không cần kiểm soát nhiệt.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tắt bếp và cho rau củ vào sau khi nước sốt sôi để tránh rau bị chín quá.
- Nếu không có Jocheong, bạn có thể thay thế bằng siro tinh bột hoặc siro oligosaccharide.
- Nếu không có viên nước dùng dạng đồng xu, bạn có thể thay thế bằng dashida hoặc nước mắm cá cơm lên men như đã ghi trong bình luận chính thức.
- Để trong tủ lạnh từ 1-2 tiếng sau khi làm giúp nước sốt thấm đều, cho hương vị ngon hơn so với ăn ngay.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm món ăn kèm tiết kiệm, giàu đạm với chi phí thấp.
- Những ai cần món ăn kèm để trong hộp kín, có thể làm nhanh mà không cần dùng bếp lâu trong thời tiết nóng.
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện giữa sundubu mềm mịn và nước sốt tương mặn ngọt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.