Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 39 công thức.

Sắp xếp

Memil Soba của Seungwoo Appa

Nước dùng hoàn thành trong 5 phút với hondashi và nước tương tự làm từ katsuobashi cho hương vị đậm đà, tùy chọn để làm món mì lạnh mát lạnh

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì sobaHondashiXì dầuMirinỚt
siêu dễmón ngon mùa hèmón mì

Lim Sung-geun's Gia vị Yeondu đa năng

Một loại gia vị lỏng tự làm chất lượng cao, loại bỏ mùi vị đặc trưng và độ nặng của dasida, đồng thời lọc sạch cả tạp chất mịn bằng trứng.

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
dasida cá cơmhondashidasida thịt bòdasida nghêuxì dầu nấu canh
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa năngumami

Công Thức Xì Dụng Gia Vị Tổng Hợp Rau Mầm Cà Chua của This Man's Cook

Món ăn phụ siêu nhanh chỉ trong vòng một phút, sử dụng bột gia vị tổng hợp mặn ngọt đã chuẩn bị sẵn cùng rau mầm luộc.

10 phútDễmón phụ
rau mầmớt bộthương vị thịt bòhondashitỏi
dễ làmxì dầu tổng hợpmón ăn phụ

Cơm cà tím kiểu Nhật của Ttukdak Hyung (Nasu-don)

Món cơm cà tím kiểu Nhật (nasu-don) đậm đà và hấp dẫn, được làm bằng cách áp chảo cà tím tẩm bột cho đến khi giòn, xào thịt heo và hành lá lớn, sau đó nấu trong sốt miso và dọn kèm cơm.

55 phútVừaCơm và món một bát
cà tímbột khoai tâyhành lá lớnthịt heo xaymiso
bữa ăn một bátbữa cơm nhàmón cà tím

Cơm Trứng Cá Hồi Uni Ikura Don của Ttukdak Hyung

Món cơm trứng cá hồi (uni ikura don) với trứng cá hồi tươi và uni trên cơm, được tăng hương vị bằng nước tương đặc biệt làm từ tảo bẹ và Jin-ganjang.

30 phútDễCơm và món một bát
cheongjumirimtảo bẹJin-ganjanghondashi
Món ăn một tôĂn một mìnhNấu ăn tại nhà

Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.

15 phútRất dễCanh và món hầm
tương đậu nành truyền thống (doenjang)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tảo dashimahondashi
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Cháo gà của Kim Dae-seok

Món cháo gà ngọt cay được nấu bằng cách hầm gà và khoai lang trong nước sốt xay nhuyễn từ táo và hành tây, hoàn thiện bằng mật ong để tạo độ bóng và vị ngọt.

45 phútVừaThịt và món chính
gàkhoai langcà rốttáohành tây
món ăn kèm cơmcaymón ăn gia đình

Kimchi Udon của Aha Bujang

Món kimchi udon 5 phút mang đậm vị umami và cay nồng kiểu nhà hàng Nhật, được làm từ kimchi chua, chả cá Hàn Quốc (eomuk), hondashi và shichimi.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
KimchiChả cá Hàn Quốc (eomuk) các loạiHành lá lớnỚt cheongyangMì udon
Siêu đơn giảnMón súpGiải rượu

Ttukdak Hyung cháo hàu

Cháo hàu dinh dưỡng đầy đủ được nấu từ hàu tươi và gạo trong nước hầm từ đại hoàng và cá katsuobushi

1 giờVừaCanh và món hầm
đại hoàngcá katsuobushihàugạotỏi
món nướccơm nhàvị umami

Lẩu Thịt Bò Nhúng của Aha Bujang

Món lẩu nhúng đậm đà hương vị được làm bằng cách chần các loại rau củ và thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) trong nước dùng tảo bẹ, kết thúc với mì kalguksu.

35 phútVừaCanh và món hầm
tảo bẹ khôHondashixì dầu nấu canhthịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)cải thảo
món canhtiệc kháchnấu ăn tại nhà

Eomuk-tang kiểu chuyên nghiệp của Aha Bujang

Món eomuk-tang siêu đơn giản tái hiện hương vị của các quán ăn vỉa hè và cửa hàng chuyên dụng chỉ bằng các gia vị cơ bản mua ở cửa hàng, không cần nước dùng rau củ hay hải sản.

10 phútRất dễCanh và món hầm
chả cá xiên que Hàn Quốc (eomuk)Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimtỏi bămbột nước dùng gà
siêu đơn giảnmón súpđồ cắm trại

Eomuk-tang đặc biệt của Aha Bujang

Món eomuk-tang với nước dùng thanh mát và đậm đà, giống như ở các quán ăn đường phố chuyên nghiệp, được chế biến bằng cách thêm gia vị đậm đà vào nước dùng tảo bẹ và rau củ.

25 phútRất dễCanh và món hầm
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)tảo bẹ khô (dashima)củ cảihành tâyhành đại Hàn Quốc (daepa)
món súpsiêu đơn giảnmón ăn đêm
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234