Nguyên liệu chính
somyeoncá cơm nước dùngtôm khônấm hương khôớt khôhành lá lớncủ cảitỏibí xanhcà rốtmộc nhĩnấm hươngtrứngớt đỏnước mắm cá cơm lên men
Mì Janchi Cổ Điển của Aha Bujang
Món mì janchi cổ điển với nước dùng đậm đà từ cá cơm, tôm khô và nấm hương, phủ bốn loại rau củ xào.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Jung Ho-young's Eomuk Janchiguksu
Một món janchiguksu cao cấp với eomuk dai giòn trong nước dùng đậm đà, thanh mát, được nấu từ rong biển và diphori bằng cách hầm nhẹ để loại bỏ mùi tanh mà vẫn tăng độ sâu và vị umami.
mì someneomukbí đỏhành tâyhành lá
món nước dùngnóngvị hoài niệm
Mì Janchi Guksu Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Mì janchi guksu với nước dùng cá cơm đậm đà, phủ hẹ thái nhỏ và sốt gia vị cay, gợi nhớ hương vị chợ quê.
mì somyeonhẹgiá đỗkim chi chuadanmuji
món canhmột tômón mì
