Kim Dae-seok's Janchiguksu siêu đơn giản
Món janchiguksu nhanh gọn chỉ trong 5 phút nhờ sử dụng viên súp thay vì nước dùng cá cơm tốn thời gian, mang lại hương vị đậm đà mà không cần cầu kỳ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên luộc hẹ cùng các loại rau củ khác ngay từ đầu vì sẽ làm hẹ bị đổi màu và mất kết cấu. Hãy thêm hẹ ngay trước khi tắt bếp.
- Thêm một chút nước vào nước sốt giúp nước sốt không bị quá đặc hoặc quá mặn, đảm bảo độ hòa quyện khi trộn với mì.
- Thêm muối vào nước luộc mì giúp sợi mì dai và có độ đàn hồi tốt hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức món mì đậm đà một cách nhanh chóng và dễ dàng vào đêm khuya.
- Những người muốn sử dụng viên súp mua sẵn hiệu quả mà không cần trải qua quy trình ninh nước dùng cá cơm tốn công sức.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.