Oh Se-deuk's Bắp Sách Bulgogi Yukjeon
Một món yukjeon siêu đơn giản làm từ thịt bulgogi Bassak đã mua sẵn, không cần phải mua thịt bò thái lát mỏng. Món ăn dày và đậm đà, chiên trên chảo đến hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thịt bulgogi giòn đã được tẩm vị chuẩn, tuyệt đối không thêm muối hay tiêu thêm.
- Vì miếng thịt khá dày, hãy nấu ở lửa nhỏ để lớp vỏ trứng không bị cháy và bên trong được chín kỹ.
- Sử dụng nhiều dầu để món jeon di chuyển dễ dàng trong chảo là bí quyết giúp màu vàng đều và đẹp mắt.
Phù hợp với
- Những người thấy khó chịu khi phải thái lát mỏng và ướp thịt bò để làm yukjeon.
- Những ai đang tìm kiếm công thức jeon dễ làm, phù hợp làm món ăn kèm cho trẻ em hoặc tạo điểm nhấn dịp lễ.
- Những ai muốn thưởng thức một món yukjeon độc đáo với hương vị ngọt mặn đặc trưng của thịt bulgogi đã tẩm sẵn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…







