Bò Jeon của Lee Yeon-bok
Một sự kết hợp đặc biệt giữa bò jeon mềm mại, ngọt nước và sốt rượu trắng thanh mát, đạt được nhờ giữ độ ẩm bằng bột năng và lòng trắng trứng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lấy chanh ra khỏi sốt ngay khi hương vị cam quýt tươi đã tỏa ra, vì để quá lâu có thể gây đắng.
- Thêm dầu thực vật vào hỗn hợp thịt trước khi nấu giúp ngăn dính và tăng độ mềm mịn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức rượu hoặc rượu truyền thống trong không khí ấm cúng tại nhà.
- Người muốn làm món bò jeon dịp lễ tết mà không mất nhiều công sức, vẫn giữ được độ ngọt nước.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Beef Yukjeon của Yoon Yi-ryeon
- Thịt Bò Yukjeon của Aha Bujang
- Bò Jeon của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok's Beef Jeon bột nếp
- Cooks của Người Đàn Ông này: Bò Chiên Lá Tía tô
- Beef Yukjeon and Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
- Oh Se-deuk's Bắp Sách Bulgogi Yukjeon
- Ttukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút
- Classic Large Green Onion Beef Yukgaejang của Aha Bujang
- Maeil Matna Bò Cuộn Giòn
