Spicy Beef Shank Jangteo Gukbap của Aha Bujang
Món canh jangteo gukbap cay đậm đà kiểu chợ, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò và rau củ cho đến khi thấm vị.
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nhớ mực nước trước khi đun sôi, sau khi nấu, thêm nước để bù lại lượng đã bay hơi nhằm điều chỉnh mực nước.
- Thời gian ủ 30 phút sau khi tắt bếp là bước quan trọng giúp thịt bắp bò mềm.
- Khi bạn đun sôi thịt bắp bò thái lát trong ttukbaegi cùng nước dùng, hương vị nước dùng sẽ thấm sâu vào thịt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món nước dùng đậm đà và thịnh soạn đặc trưng của jangteo gukbap kiểu chợ tại nhà.
- Những ai thích gukbap với nhiều thịt bắp bò thái lát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jangteo Gukbap Nạm Bò và Bắp Cải của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò
- Ttukdak Hyung Món mì tương tự mì súp chợ
- Canh Bò Cay Kiểu Gyeongsang Ăn Với Cơm của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món Gàu bò Jangjorim
- Kim Dae-seok's Soup with Spicy Beef and Radish
- This Man's Cook Canh Bò Muktukguk Cay
- Súp củ cải bò cay của Kim Ho-yoon
- Súp củ cải bò cay của Kim Jin-soon
- Canh Thịt Bò Củ Cải Cay của Seonkyoung Longest
