Nguyên liệu chính
thịt bòcủ cảihành láớt Tháimầm đậu xanhnấm enokirong biển khôxốt đậu nành
Kim Dae-seok's Soup with Spicy Beef and Radish
Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành giúp ngăn nó bị nát khi nấu lâu, đồng thời xào thịt bò và hành lá không dùng dầu để tăng độ umami — đây là món canh củ cải đậm đà, lấy cảm hứng từ món cháo gạo kiểu jjigae bán dọc đường.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung món súp bắp cải thịt bò cay nóng kiểu Gyeongsang
Thịt bò và củ cải được xào cùng dầu mè và ớt bột để tạo ra dầu ớt đậm đà, thêm đậu tương non để tăng độ mát lạnh, cho món súp bắp cải cay nồng đặc trưng.
củ cảithịt bòhành láđậu tương nonớt chuông xanh
vị cay ấmmón nướcmón một bát
Solo Cooking God Món súp mì bò củ cải cay
Món súp mì bổ dưỡng giúp giải rượu, tái hiện món hầm bò củ cải đỏ cay nồng và thanh mát theo phong cách Gyeongsang mà không cần nấu nước dùng riêng, sử dụng sốt cá cơm khô và nước dùng gà để tạo độ sâu hương vị.
củ cảithịt bòhành lárau mầmmì wheat
giải rượumón ăn một bátrất đơn giản
