Canh Kimchi Thịt Heo Giá Đỗ của Aha Bujang
Món canh kimchi thanh mát được làm bằng cách xếp lớp giá đỗ giòn, thịt heo vai trước và kimchi lên men trong nồi, sau đó đổ nước kimchi và gia vị vào và đun sôi.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng kimchi lên men chua kỹ thay vì kimchi non để đạt hương vị đậm đà hơn.
- Giá đỗ giúp nước dùng thanh, nên đun không đậy nắp để mùi hôi bay đi.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm canh kimchi với nước dùng trong và cay.
- Những ai tìm kiếm món nước cay phổ biến kết hợp kimchi lên men và thịt heo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.