Kim Chi Jjigae Thịt Heo của Seonkyoung Longest
Món kim chi jjigae thịt heo được ninh cùng xương cổ heo và thịt với kim chi chua lên men kỹ để có hương vị đậm đà, thơm ngon
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào kỹ kim chi chua trong mỡ thịt trước để gia vị và mỡ hòa quyện, giúp nước dùng đậm đà hơn.
- Nếu kim chi quá chua, thêm khoảng nửa muỗng canh đường sẽ làm dịu vị chua.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món kim chi jjigae với nước dùng đậm đà, phong phú.
- Những ai muốn thưởng thức vị ngọt đậm đà từ nước dùng xương cổ heo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.