Nguyên liệu chính
thịt heo vai trướckim chi cải thảonước dùng xương bò mua sẵnđậu phụhành lá lớnbột ớtdầu mètép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)rượu nấu ăn
Kim Jin-soon Thịt Heo Hầm Kim Chi
Món kim chi hầm kiểu nhà hàng thịt nổi tiếng được làm bằng cách chiên vàng thịt heo vai trước và hầm kỹ
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nước dùng xương bò mua sẵn giúp nước dùng đậm đà, thơm ngon như nhà hàng thịt nổi tiếng tại nhà.
- Giảm lửa ở cuối và hầm trong 10 phút giúp các nguyên liệu thấm gia vị tốt hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món kim chi hầm đậm đà và cay của nhà hàng thịt tại nhà.
- Những ai muốn dùng nước dùng xương bò để có hương vị nước dùng đậm đà không thể thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae
- Baek Jong-won's Canh Kimchi Thịt Lợn
- Kim Chi Jjigae Thịt Heo của Seonkyoung Longest
- Kimchi Jjigae Thịt Heo của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Canh Kimchi Thịt Lợn
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn Chua Cay
- Okjubu's Món Canh Kim Chi Thịt Lợn Truyền Thống
- Ttukdak Hyung tái bản canh kim chi thịt heo
- Thịt Heo Kimchi Doenjang Jjigae của Aha Bujang
- Chicken Kimchi Jjigae của Lee Hye-jung
