This Man's Cook
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
This Man's Cook Công thức
Tìm thấy 909 công thức.
This Man's Cook Mực Khô Xào Bơ
Mực khô nướng với hương vị bơ và tỏi, served kèm sốt mayonnaise cay chua từ ớt xanh, món ăn vặt tuyệt vời
Công Thức Của This Man's Cook: Món Salad Cá Cơm Cấp Nguồn
Món ăn phụ tuyệt hảo được làm từ cá cơm cấp nguồn, xào với nước sốt cay ngọt và hành lá giòn tan
Công Thức Của This Man's Cook: Salad Bắp Cải
Bắp cải được ngâm muối để giữ độ giòn, trộn cùng gia vị ớt bột không dầu mỡ và lá húng quế thơm lừng, tạo thành món ăn phụ rau củ tươi mát, chua ngọt thanh nhẹ.
This Man's Cook Kim Chi Trắng Baek
Một loại kim chi trắng truyền thống với nước dùng thanh mát, cay nhẹ như dongchimi, sử dụng củ cải nguyên khối để giữ độ giòn và hạt ớt để tăng vị chua thanh—dễ dàng chống lại tình trạng mềm nhũn.
This Man's Cook Gochujjapabi
Một món ăn phụ đa năng được làm bằng cách hầm các loại ớt xanh cay và ớt đỏ cùng vị umami sâu lắng từ cá cơm khô, tạo nên hương vị mạnh mẽ, nóng bỏng.
Công Thức Canh Bò và Cá Hồi Khô của This Man's Cook
Một món canh trong veo, thanh mát được làm từ gầu bò, cá hồi khô và đậu hũ chiên, chế biến mà không cần hành lá hay tỏi để phù hợp với tiêu chuẩn truyền thống dành cho lễ hội và cúng tổ tiên.
This Man's Cook Sữa Miso Bột Đổ Trà
Trộn bột miso và mật ong vào sữa, sau đó phủ lên trên một shot espresso để tạo thành một loại sữa latte phong cách quán cà phê.
This Man's Cook Canh Mực Khô
Mực khô được ngâm nước cho mềm rồi xào qua dầu tỏi thơm và nấu cùng ớt khô để tạo thành món ăn phụ đậm đà, ngọt mặn hấp dẫn với hương vị đậm đà khó cưỡng.
This Man's Cook Xào Bông Cải Xanh
Món ăn phụ được làm bằng cách xào nhanh cải bắp đã chần qua nước nóng trong nước sốt gồm nước tương và nước mắm tôm cùng bánh cá khô và hành tây ở nhiệt độ cao.
This Man's Cook Dureup Jangajji
Một món dureup jangajji thanh mát, giòn tan được làm bằng cách trộn nguyên liệu theo tỷ lệ chính xác mà không cần đun nước tương.
This Man's Cook Bánh Mì Rượu Makgeolli
Một món ăn vặt đường phố đầy hoài niệm, bánh mì rượu makgeolli được làm từ makgeolli tươi và men sống để rút ngắn thời gian lên men và tối đa hóa độ dai nhờ bột mạnh.
This Man's Cook Bánh Bò Cuộn Trứng
Một viên cơm ngon miệng được làm bằng cách cuộn những miếng cơm mỏng đã tẩm dầu mè thơm lừng quanh các loại rau củ nhiều màu sắc và thịt xiên, rồi bọc bên ngoài bằng lớp trứng dày, đậm vị.