This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Món Tteokbokki Dầu của This Man's Cook

Giòn bên ngoài, dai bên trong, món tteokbokki kiểu đường phố này nổi bật với bánh gạo được tẩm gia vị cay ngọt trong dầu mè perilla, lấy cảm hứng từ phiên bản nổi tiếng tại chợ Tongin.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạonước tươngsiro mạch nhatỏi bămbột ớt
nhanh và đơn giảnđồ ăn vặt đường phốgây nghiện

Công Thức Xúp Gà Mầm Đậu Nành Tầng Lớn của This Man's Cook

Một món ăn nổi bật lý tưởng để đãi khách: xúp gà cay mặn với nền dầu mè thơm lừng, topping đỉnh cao bằng mầm đậu nành giòn tan được xếp thành hình ngọn núi.

45 phútVừaThịt và món chính
gà để nấu xúpmầm đậu nànhkhoai tâygochujangsoju
món ăn đãi kháchmón ăn mừng nhà mớimón ăn no đủ

This Man's Cook Jjargalbora

Một món mì xào không theo quy chuẩn, bùng nổ hương vị đậm đà, thơm ngon nhờ thay nước trong Jjapagetti bằng sữa và sốt cá ngừ gochujang, tạo nên vị béo ngậy nhưng vẫn cay nồng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Jjapagettisữacá ngừ gochujang
đồ ăn vặt buổi tốirất đơn giảnmì truyền thống khác biệt

This Man's Cook Jumikim

Tối đa hóa vị mặn ngọt bằng tỷ lệ vàng giữa dầu vừng và dầu húng quế, cuộn chặt rồi đông lạnh để luôn giòn ngon khi làm jumikim tại nhà

20 phútDễmón phụ
Giấy gạoDầu húng quếDầu vừng
Tự làmMẹo bảo quảnMón ăn kèm cho hộp cơm trưa

This Man's Cook Bánh mì Mật ong đen Nướng

Một món bánh mì đơn giản và ngọt ngào được làm bằng cách phết đều bơ tan chảy và mật ong đen lên từng lát bánh mì, sau đó nướng nhẹ ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn rụm.

5 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bánh mì látmật ong đen
rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emvị ngọt

This Man's Cook Canh Đậu Nành Ggatjip Jjim

Một món ăn phụ thơm ngon và mềm mịn được làm bằng cách quét mỗi lá húng quế bằng nước sốt đậu nành đậm đà, rắc nhẹ bột mì rồi hấp kỹ.

35 phútVừamón phụ
lá húng quếớt xanhớt đỏtỏi bămđậu nành
ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưacông thức dọn tủ lạnh

This Man's Cook Canh Sườn Bò Xíu Yuzu

Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bòsojudoenjangnước tương nguyên chấtđường vàng
ngoài giòn, trong mềmtiệc tùng tiếp kháchngọt-mặn-ngọt

This Man's Cook Xà lách kim chi củ cải tươi

Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ

30 phútDễmón phụ
củ cảirong biểnhành lábột ớt đỏnước mắm cá cơm
món ăn phụcông thức độc đáomón ăn phụ đựng trong hộp cơm trưa

Công Thức Nấu Món Sundubu Jjigae Của This Man's Cook

Món sundubu jjigae tiết kiệm chi phí được làm từ nước dùng trong, nấu từ mực khô và tảo kombu, cùng củ cải, ăn kèm với nước xì dầu tự chế giúp điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.

25 phútRất dễCanh và món hầm
đậu phụ mềmmực khôdiporitảo kombucủ cải
rất đơn giảnmón canhgiá trị tốt

This Man's Cook Tofu Japabi

Củ cải được thái mỏng đặt dưới đáy nồi, kết hợp với nước sốt cay và dầu húng quế, nấu đến độ sệt — lý tưởng để trộn vào cơm.

20 phútDễmón phụ
đậu phụcủ cảihành tâyhành láớt xanh
rất đơn giảnkẻ hủy diệt cơmvị cay nồng

This Man's Cook Xào hàu khô

Món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 5 phút, được làm bằng cách rang hàu khô không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó xào nhanh trong nước sốt ngọt mặn.

5 phútRất dễmón phụ
hàu khônước tươngsiro mậnmật ongớt đỏ
dễ làmmón ăn phụmón ăn cho hộp cơm trưa

This Man's Cook Mứt Táo

Cắt táo thành những miếng nhỏ 0,5cm để giữ độ giòn, sau đó tăng hương vị bằng nước cốt chanh và bột quế tạo nên món mứt táo homemade tinh tế.

1 giờDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
táođườngchanhbột quế
làm tại nhàdọn tủ lạnhđồ ăn vặt cho trẻ em