This Man's Cook Xào Bông Cải Xanh
Món ăn phụ được làm bằng cách xào nhanh cải bắp đã chần qua nước nóng trong nước sốt gồm nước tương và nước mắm tôm cùng bánh cá khô và hành tây ở nhiệt độ cao.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh luộc bông cải trong nước vì các vitamin tan trong nước sẽ bị mất đi; hấp bằng lò vi sóng hoặc nồi hấp sẽ tốt hơn.
- Làm nguội bông cải đã hấp ngay lập tức trong nước lạnh để tránh bị mềm do nhiệt còn sót lại.
- Bánh cá khô rất dễ vỡ, nên cho vào cuối cùng và chỉ cần phủ đều sốt trước khi tắt bếp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bông cải một cách dinh dưỡng mà vẫn giữ nguyên vị ngon.
- Người đang tìm kiếm món ăn phụ nhanh gọn, dễ làm với ít gia vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Rang Bò Bông Cải của Seonkyoung Longest
- Sung Si-kyung's Bông Cải Xào Nước Dùng Gà
- Sung Si-kyung's Grana Padano Broccoli Stir-fry
- Món Bò Xào Bông Cải Xanh của Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-ok's Cải xoăn Xì dầu Ma La kiểu Tứ Xuyên
- Kim Dae-seok's Xào Tofu và Bông Cải Xanh
- Raymon Kim món xào bò cải thảo
- Hwang Jin-sun's Xào Tôm Cải Bắp
- Salad Cải bắp mầm đậu của Kim Dae-seok
- Lee Yeon-bok's Món Xào Cải Bắp Súp Lơ Đen
