This Man's Cook Mực Khô Xào Bơ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Vì mực khô vốn đã mặn, nên dùng bơ không muối sẽ giúp cân bằng hương vị tốt hơn.
• Cắt các đường dọc hai bên thân mực giúp ngăn mực bị cuộn khi nấu và dễ tách bằng tay hơn.
• Bơ và đường rất dễ cháy nếu đun ở nhiệt độ cao, vì vậy luôn đun chảy chúng từ từ ở lửa nhỏ trong quá trình chế biến.