This Man's Cook Xà lách rau mùi nước ngọt tươi mát
Món ăn nhẹ thanh mát được làm bằng cách trộn nhẹ dưa leo giòn và thân rau mùi thơm trong nước sốt cay ngọt, lý tưởng để kích thích khẩu vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần lá của rau mùi dễ bị héo và trở nên dai khi trộn, vì vậy tốt nhất chỉ dùng phần thân cho món salad này và để phần lá dùng làm bánh hoặc trứng.
- Đảm bảo muối và đường tan hoàn toàn trong nước sốt trước khi trộn, để tránh cảm giác gritty hoặc hạt khi ăn.
- Tránh nhấn mạnh khi trộn rau mùi và dưa leo – xử lý quá mạnh có thể làm nổi mùi sống mạnh và gây mất nước quá mức, do đó cần xử lý nhẹ nhàng để giữ độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích món ăn phụ thanh mát, thơm lừng mùa xuân và hè với vị chua ngọt đặc trưng.
- Người đang tìm kiếm món salad rau củ tươi mát, sạch để ăn kèm với các món thịt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Chomuchim Mực và Rau Cần Nước của Kim Ho-yoon
- Hong Shin-ae's Bánh Xèo Thay Đổi Cuộc Sống
- Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang
- Gỏi rau cần của Kim Dae-seok
- Công Thức Salad Cỏ Mực Của This Man's Cook
- Salad Giá Đỗ và Rau Cần Nước của Kim Dae-seok
- Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch
- Okjubu's Hủ tiếu hạt é
- Okjubu's Rau mùi và Sò điệp tươi trộn salad
- Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon
